La carte des vins

Vous trouverez dans notre cave, riche de plus de 350 vins français, la bouteille appropriée à votre repas.
Des grands noms mythiques : Petrus, Haut Brion, Mitjaville, Bertagna, Leflaive, Daumas Gassac, Chapoutier, Barge, Pinard, Josmeyer, Trimbach, etc …
Mais aussi des découvertes de vignerons méconnus en Alsace, en Bourgogne, en Corse, dans le Bordelais et ailleurs.

L E S V I N S D ‘ A L S A C E A . C .

BLANCS €

2015 PINOT BLANC Barthel 21
2013 PINOT BLANC Pierre de Lune – vieilles vignes H. Metz 32
2015 PINOT BLANC Sipp 18

2015 PINOT AUXERROIS Vieilles Vignes Blanck 31
2014 PINOT AUXERROIS Kumpf & Meyer 16

2015 SYLVANER Vieilles Vignes Kumpf & Meyer 22
2014 SYLVANER Grand Cru Zotzenberg Boeckel 26

2013 RIESLING Calcaire Zind-Humbrecht 36
2013 RIESLING Lerchensand Ansen 25
2015 RIESLING Brandluft Boeckel 23
2013 RIESLING Le Kottabe Josmeyer 35
2013 KAEFFERKOPF Riesling Cuvée Jean-Baptiste J.B. Adam 41
2012 RIESLING Fronholz Ostertag 44
2012 RIESLING Clos Saint Landelin Muré 49
2012 RIESLING Grand Cru Zotzenberg Boeckel 27
2011 RIESLING Grand Cru Hengst Josmeyer 64
2011 RIESLING Dopff Au Moulin 32
2010 RIESLING Grand Cru Frankstein – Terre de Granit Dirringer 38
2009 RIESLING Grand Cru Winzenberg H. Metz 35
2009 RIESLING Grand Cru Engelberg Pfister 43
2009 RIESLING Grand Cru Wiebelsberg Kreidenweiss 54
2009 RIESLING Clos Sainte Hune Trimbach 128
2008 RIESLING Grand Cru Altenberg de Bergheim Freyburger 42
2008 RIESLING Grand Cru Hatschbourg CV Pfaffenheim 38
2008 RIESLING Grand Cru Kanzlerberg Lorentz 42
2007 RIESLING Cuvée Frédéric Émile Trimbach 82
2005 RIESLING Grassberg Freyburger 36
2002 RIESLING Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé Cuvée Particulière Sipp 46

2013 PINOT GRIS Grand Cru Kirchberg de Barr Klipfel 34
2012 PINOT GRIS Clos Gottesthal Buecher 29
2012 PINOT GRIS Réserve Trimbach 35
2012 PINOT GRIS Grand Cru Spiegel Schlumberger 34
2011 PINOT GRIS Vendanges Tardives cuvée Laure Schlumberger 58

2013 GEWURZTRAMINER Cuvée des Folastries Josmeyer 39
2008 GEWURZTRAMINER Grand Cru Kessler Schlumberger 38

2013 GEWURZTRAMINER Grand Cru Hengst Vendanges Tardives Buecher 62
2001 ½ GEWURZTRAMINER SÉLECTION DE GRAINS NOBLES Trimbach 63

2015 MUSCAT Blanck 29

CRÉMANT D’ALSACE Cuvée Julien Brut Dopff Au Moulin 28
CRÉMANT D’ALSACE Emotion Brut Freyburger 35

CRÉMANT D’ALSACE Brut Rosé Dopff Au Moulin 31

ROSÉS ET ROUGES

2015 PINOT NOIR Le Rosé Buecher 22

2014 PINOT NOIR Réserve Cuve 7 Trimbach 33
2014 PINOT NOIR Clos Saint Landelin Muré 58
2013 PINOT NOIR Quintessence Charles Frey 26
2012 PINOT NOIR Rouge d’Alsace Vieilli en Fût de Chêne Schoepfer 33
2012 PINOT NOIR Rouge d’Alsace Vieilles Vignes H. Metz 26
2011 PINOT NOIR Rouge d’Alsace Cattin 40
2010 PINOT NOIR Kuentz-Bas 34
2009 PINOT NOIR F Blanck 59
2006 PINOT NOIR Blanck 30

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BLANCS €

LAURENT-PERRIER Ultra Brut 68
BRUNO PAILLARD Première Cuvée Brut 48
POL ROGER Brut 52
DUVAL LEROY Fleur de Champagne Brut Premier Cru Brut 52
HENRIOT Blanc de Blancs Brut 52
VEUVE CLICQUOT Brut 58
TAITTINGER Cuvée Prestige Brut 62
LOUIS ROEDERER Brut Premier Brut 66
BOLLINGER Spécial cuvée Brut 68
LAURENT-PERRIER Brut 69

2005 DUVAL-LEROY Clos des Bouveries Brut 115
2002 LOUIS ROEDERER Blanc de blancs Brut 96
2002 CRISTAL LOUIS ROEDERER Brut 220
1998 MOËT ET CHANDON Vintage Brut 115

KRUG Grande Cuvée Brut 160
2003 KRUG Vintage Brut 210
1990 KRUG Vintage Brut 320

Magnum BRUNO PAILLARD Première Cuvée Brut 96
Magnum HENRIOT Blanc de Blancs Brut 104
Magnum LOUIS ROEDERER Brut Premier Brut 132

2002 Magnum CRISTAL LOUIS ROEDERER Brut 480

ROSÉS

HENRIOT Rosé Brut 58
VEUVE CLICQUOT Rosé Brut 76

LOUIS ROEDERER Rosé millésimé Brut 96
2002 MOËT ET CHANDON Rosé Brut Impérial 104

k3 KRUG Rosé Brut 210
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BLANCS €

2011 CHÂTEAU LE SARTRE Grand vin de Graves Pessac-léognan 44
2011 CHÂTEAU DE FRANCE Grand vin de Graves Pessac-Léognan 49
2007 CHÂTEAU DE ROCHEMORIN M. du Ch. 38
2009 CHÂTEAU LA LOUVIERE Grand vin de Graves Pessac-léognan62

1996 CHÂTEAU SUDUIRAUT 1er Grand Cru classé Sauternes78
1995 CHÂTEAU SAINT AMAND Sauternes 54
1988 CHÂTEAU RIEUSSEC 1er Grand Cru classé Sauternes 125

ROUGES

CÔTES DE BOURG
2008 ROC DE CAMBES 110

SAINT ÉMILION
2012 CHÂTEAU FRANC PETIT FIGEAC 36
2009 CHÂTEAU LA TOUR DU PIN Grand Cru Classé 110
2012 CHÂTEAU TERTRE-ROTEBOEUF Grand Cru 220
2008 CHÂTEAU TERTRE-ROTEBOEUF Grand Cru 220
2008 CHÂTEAU TROPLONG MONDOT 1er Grand Cru Classé132
2008 CLOS DE L’ORATOIRE Grand Cru Classé 68
2007 CHÂTEAU LOUVIE « Veyry » Grand Cru 74

LUSSAC SAINT ÉMILION
2009 CHÂTEAU LUCAS « Cuvée Prestige » Médaille Or concours de Bordeaux 58

CÔTES DE CASTILLON
2010 L’AURAGE 75

MONTAGNE SAINT ÉMILION
2010 VIEUX CHÂTEAU SAINT ANDRE 49

FRONSAC
2008 CHÂTEAU PLAIN-POINT 36

LALANDE DE POMEROL
2011 CHÂTEAU SIAURAC 45

POMEROL
2008 CHÂTEAU DE SALES 46
2008 CHÂTEAU MAZEYRES 59
2008 CHÂTEAU LA FLEUR-PETRUS 182
2008 CHÂTEAU LA CONSEILLANTE 146
2008 CHÂTEAU LAFLEUR-GAZIN 82
2004 CHÂTEAU BELLE-BRISE 137
2004 CHÂTEAU DU DOMAINE DE DE L’ÉGLISE 79
2003 CHÂTEAU DU DOMAINE DE DE L’ÉGLISE 92
2003 CLOS DE DE L’ÉGLISE 210
1999 CHÂTEAU TROTANOY 252
2009 PETRUS 1860
1990 PÉTRUS 2200

Magnums

2008 Magnum CHÂTEAU de SALES 92

MÉDOC
2009 CHÂTEAU PATACHE D’AUX Cru bourgeois 48
2009 CHÂTEAU LIVERSAN Haut-Médoc 46
2008 CHÂTEAU D’ARCHE Cru bourgeois du Haut-Médoc 38
2008 CHÂTEAU LANESSAN Haut-Médoc 42
2008 CHÂTEAU POTENSAC 56
2008 CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN Moulis en Médoc 62
2003 CHÂTEAU CITRAN Cru Bourgeois 47

Magnums

2012 Magnum CHÂTEAU LANESSAN Haut-Médoc 96
2008 Magnum CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN Moulis en Médoc 124
2000 Magnum CHÂTEAU FOURCAS DUPRE Listrac 142

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ROUGES €

SAINT ESTEPHE

2012 LES PAGODES DE COS 84
2008 CHÂTEAU PICARD Cru bourgeois 42
2008 CHÂTEAU CALON-SEGUR Grand cru classé 150
2007 CHÂTEAU HAUT-BEAUSEJOUR 44
2007 CHÂTEAU DE PEZ 62
2006 CHÂTEAU CAPBERN GASQUETON Cru bourgeois 56
2006 CHÂTEAU PICARD Cru bourgeois 52

2012 Magnum LES PAGODES DE COS 168

PAUILLAC

2008 CHÂTEAU-GRAND PUY-LACOSTE Grand cru classé 82
2008 CHÂTEAU PONTET-CANET Grand cru classé 128
2009 LES TOURELLES DE LONGUEVILLE 89
2006 CHÂTEAU BATAILLEY Grand cru classé 92
1998 CHÂTEAU D’ARMAILHAC Grand cru Classé 58
1998 CHÂTEAU MOUTON ROTSCHILD Premier Grand cru classé 195

SAINT JULIEN

2012 CHÂTEAU GLORIA 58
2008 CHÂTEAU LES FIEFS DE LAGRANGE 58

Magnums

2008 Magnum CHÂTEAU LES FIEFS DE LAGRANGE 116
2000 Magnum LALANDE-BORIE 162

MARGAUX

2009 LA BASTIDE DAUZAC 51
2008 CHÂTEAU SIRAN 54
2008 CHÂTEAU GISCOURS Grand Cru classé 68
2008 CHÂTEAU DU TERTRE Grand Cru classé 84
1998 CHÂTEAU CANTENAC BROWN Grand Cru classé 110

2008 Magnum CHÂTEAU DU TERTRE Grand Cru classé 168
2008 Magnum CHÂTEAU SIRAN 108

GRAVES – PESSAC-LEOGNAN

2013 CHÂTEAU LESPAULT-MARTILLAC 56
2012 CHÂTEAU D’ALIX 38
2010 CHÂTEAU DE FRANCE 58
2008 CHÂTEAU CARBONNIEUX Grand Cru classé 72
2008 CHÂTEAU FIEUZAL 84
2012 CHÂTEAU HAUT-BRION 1er Grand Cru classé 440
2007 CHÂTEAU HAUT-BRION 1er Grand Cru classé 348
2006 CHÂTEAU HAUT-BRION 1er Grand Cru classé 360
2001 CHÂTEAU HAUT-BRION 1er Grand Cru classé 285
2012 CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION Cru classé 340
2007 CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION Cru classé 310
2005 CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION 1er Cru classé 285
1998 CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION Cru classé 194
2001 CHÂTEAU LA TOUR HAUT-BRION Cru classé 120
1999 CHÂTEAU LA TOUR HAUT-BRION Cru classé 94

2010 Magnum CHÂTEAU DE FRANCE 116

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ROUGES €

LES VINS DU TONNERROIS

2014 EPINEUIL Olivier Wartel 29

LES VINS DE LA CÔTE DE NUITS

2013 MARSANNAY Les grandes vignes Bart 44
2013 FIXIN-HERVELETS 1er Cru Bart 62

2011 GEVREY-CHAMBERTIN Sérafin 88
2010 GEVREY-CHAMBERTIN Ostrea Trapet 78
2007 CHAPELLE-CHAMBERTIN Grand Cru Bouchard Père & Fils 134
2007 CHAMBERTIN Grand Cru Clos de Bèze Faiveley 196
2007 MAZIS-CHAMBERTIN Grand Cru Faiveley 158
2007 CLOS DE TART Grand Cru Monopole Mommessin 470

2008 MOREY-SAINT-DENIS 1er Cru Clos Sorbè David Duband 76
2007 MOREY-SAINT-DENIS 1er Cru Clos Sorbé Drouhin 74

2009 CHAMBOLLE-MUSIGNY 1er Cru Baudes Drouhin 118
2005 CHAMBOLLE-MUSIGNY 1er Cru Baudes Drouhin 123
CHAMBOLLE-MUSIGNY Drouhin 63

LES VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE

2009 PERNAND-VERGELESSES 1er Cru Les Vergelesses Chanson P & f 59
ALOXE-CORTON Larue 57
ALOXE-CORTON 1er Cru Les Grandes Lollières Maillard 75
2005 CORTON BRESSANDES Grand Cru Antonin Guyon 98
2004 CORTON-POUGETS Grand Cru Jadot 78

2011 LADOIX Les Vris Chapelle 52

2011 CHOREY-LES-BEAUNE Drouhin 46
2009 SAVIGNY-LES-BEAUNE Fourneaux Drouhin 51
2012 SAVIGNY-LES-BEAUNE 1er Cru Les Lavières Bouchard Père & Fils 48

2011 BEAUNE DU CHÂTEAU 1er Cru Bouchard Père & Fils 49
2008 BEAUNE 1er Cru Clos de la Mousse Bouchard Père & Fils 58
2007 BEAUNE- GREVES Vigne de l’Enfant Jésus Bouchard 92
2000 BEAUNE Clos des Mouches Drouhin 92
1998 BEAUNE Clos des Mouches Drouhin 92

2007 POMMARD 1er Cru Les Fremiers Bouley 78
2004 POMMARD Grand vin vinifié par Philippe Charlopin Château de Pommard 128
1997 POMMARD 1er Cru Clos Blanc Chanson Père & fils 83

2013 VOLNAY Bouley 44
2008 VOLNAY 1er Cru Les Carelles Bouley 62
1966 VOLNAY 1er Cru Les Caillerets Clos des 60 Ouvrées Monopole Pousse d’Or 240

2011 MONTHELIE 1er Cru Clos les champs Fulliot Bouchard Père & Fils 45
2009 CHASSAGNE-MONTRACHET 1er Cru Morgeot Chapelle 78

2011 SANTENAY les Cornières Chapelle 46
2012 SANTENAY-BEAUREPAIRE 1er Cru Drouhin 52

2011 MARANGES 1er Cru Drouhin 54

LES VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE

2011 MERCUREY Domaine Adélie Albert Bichot 38

LES VINS DU BEAUJOLAIS A.C.

2012 BROUILLY Duboeuf 27
2010 CHENAS Quartz Piron 32
2012 MOULIN A VENT Duboeuf 29

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BLANCS

2009 BOURGOGNE Leflaive 44

2014 CHABLIS Domaine du Bois d’Yver Pico 38
2012 CHABLIS 1er Cru Montée du Tonnerre Louis Michel 62
2007 CHABLIS Grand Cru Moutonne Albert Bichot 110

2009 HAUTES CÔTES DE NUITS « Clos Saint-Philibert » monopole Méo-Camuzet 43

2010 MARSANNAY Les Favières Bart 36

2011 VOUGEOT 1er Cru Les Cras Bertagna 98

2009 NUITS-SAINT-GEORGES 1er cru Terres Blanches Dom. des Perdrix 98

2013 LADOIX 1er Cru Les Grechons Louis Max 59
2013 SAVIGNY-LES-BEAUNE 1er Cru Hauts Marconnets Chanson Père & Fils 59
2014 CHOREY-LES-BEAUNE Maillard 52

2007 BEAUNE DU CHÂTEAU 1er cru Bouchard Père & Fils 49
2001 BEAUNE Clos du Dessus des Marconnets Pierre Labet 44
2006 BEAUNE Clos des Mouches Drouhin 130
1999 BEAUNE Clos des Mouches Drouhin 120

2013 MONTHELIE Darnat 49

2011 MEURSAULT Jadot 54
2007 MEURSAULT Le 611 Darnat 125
2007 MEURSAULT 1er Cru Clos Richemont Monopole Darnat 112

2014 SAINT-AUBIN 1er Cru Murgers des Dents de Chien Larue 58
2014 PULIGNY-MONTRACHET 1er Cru La Garenne Larue 82
2012 PULIGNY-MONTRACHET Les Noroyes Génot-Boulanger 63
2012 PULIGNY-MONTRACHET Les Pucelles Leflaive 210

2005 MONTRACHET Grand cru Marquis de Laguiche Drouhin 440

2010 MÂCON-VILLAGES Clos de l’Eglise Bichot 28
2012 MÂCON-SOLUTRE Dom. Girard 35
2011 MONTAGNY 1er cru Bouchard Père & Fils 32

2012 VIRE-CLESSE Chanson 30
2010 VIRE-CLESSE domaine de la Bongran Thevenet 46

2014 POUILLY-FUISSÉ Tête de cru Château-Fuissé 48

2011 SAINT-VERAN Château de la Balmondière Bichot 34

2007 MERCUREY Clos Rochette « Monopole » domaine de la Framboisière Faiveley 38

2014 SANTENAY Saint-Jean Chapelle 46

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BLANCS
2014 QUINCY Pierre Duret 27
2014 SANCERRE Florès Vincent Pinard 36
2014 SANCERRE Harmonie Vincent Pinard 58
2013 SANCERRE Cuvée Silex Fournier 46
2012 SANCERRE Le Rochoy Laporte 36
2014 POUILLY-FUME Les Duchesses Laporte 33
2013 POUILLY-FUME Le Troncsec Mellot 34
2012 POUILLY-FUME Le Domaine Saget 37

ROUGES
2011 MENETOU-SALON Clos du pressoir Mellot 38
2014 SANCERRE Pinot noir Vincent Pinard 48

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ROUGES

2013 CAIRANNE Clos Romane Stéphane Charancon 29
2012 CAIRANNE Le pavillon des Courtisanes Jean-Luc Colombo 31

2012 CORNAS Terres Brûlées Jean-Luc Colombo 95
2006 CORNAS Terres Brûlées Jean-Luc Colombo 82
2004 CORNAS Domaine Clape 113
2002 CORNAS Domaine Clape 98

2014 SAXEOLUM Cheze 58

2011 CÔTE RÔTIE Seigneur de Maugiron Delas 82
2011 CROZES-HERMITAGE Les Cornirets Fayolle 38
2012 CROZES-HERMITAGE Les Launes Delas 29
2012 CROZES-HERMITAGE Combier 34

2012 HERMITAGE Les Dionnières Fayolle 84

2013 SAINT JOSEPH Deschants Chapoutier 36
2013 SAINT JOSEPH Caroline cuvée prestige Cheze 46
2013 SAINT JOSEPH Les Lauves Jean-Luc Colombo 45
2010 SAINT JOSEPH Anges Cheze 54
2008 SAINT JOSEPH Clos des Martinets Gilles Barge 44

2011 LIRAC La Reine des Bois – domaine de la Mordorée Delorme 41

2010 CHÂTEAUNEUF DU PAPE Domaine la Roquète Brunier 58
2010 CHÂTEAUNEUF DU PAPE Domaine du Vieux Télégraphe Brunier 76
2005 CHÂTEAUNEUF DU PAPE Château La Nerthe La Nerthe 68

2011 GIGONDAS les Pallières – Terrasse du Diable Brunier 49
2008 COSTIERES DE NÎMES « LA BOLIDA » Château d’Or et de Gueules Diane de Puymorin 56

2012 VACQUEYRAS Les Aubes Santa Duc 42

2012 MEGAPHONE Côtes du Ventoux Brunier 42

BLANCS

2013 LA REDONNE Colombo 34

2014 LES CONTOURS DE DEPONCINS Viognier VDF Villard 38

2011 VACQUEYRAS « Seigneur de Lauris » Arnoux et fils 68

2011 CHÂTEAUNEUF DU PAPE Domaine du Vieux Télégraphe Brunier 74
2008 CHÂTEAUNEUF DU PAPE Château La Nerthe La Nerthe 68

2007 CONDRIEU La Loye Gerin 78
2013 CONDRIEU La Solarie Gilles Barge 68
2010 CONDRIEU Cuvée L’Amaraze Dom. Richard 64

2013 HERMITAGE Les Dionnières Fayolle 74

2014 SAINT-JOSEPH Chapoutier 44
2013 SAINT-JOSEPH Les Challeys Delas 35

2014 SAINT PERAY Version longue Villard 51

L E S V I N S D E D I V E R S E S P R O V E N A N C E S

BLANCS

v49 – 2012 HERRI MINA Irouleguy 32
136 – 2009 SEVE D’AUTOMNE – Domaine Cauhapé Jurançon sec 34

53 – 2007 SAVAGNIN Côtes du Jura Dom. Berthet-Bondet 44
190 – 2005 CHÂTEAU-CHALON Dom. Berthet-Bondet 86

212 – 2011 DOMAINE D’ESTOUBLON VDP Alpilles 46
295 – 2013 CHÂTEAU SAINTE ROSELINE Cuvée Prieuré Cru classé Côtes de Provence 46
275 – 2013 LA CROIX BELLE n° 7 Côtes de Thongue 38
160 – 2013 CHÂTEAU ROUQUETTE SUR MER Cuvée Arpège La Clape Coteaux du Languedoc 36
182 – 2015 ALBARINO VDF 29
177 – 2014 DOMAINE DE L’HORTUS Grande Cuvée Val de Montferrand 51
137 – 2011 MAS DE DAUMAS GASSAC Vin de Pays Vallée du Gassac 55
215 – 2013 GRAND ARDÈCHE Chardonnay Coteaux de l’Ardèche 28

62 – 2007 BANYULS Cornet & Cie Abbé Rous 33

ROSÉS

101 – 2015 CHÂTEAU DU GALOUPET rosé Cru classé Côtes de Provence 34
79 2015 CHÂTEAU D’ESTOUBLON Le Rosé Baux de Provence 34

355 – 1999 50 cl RIVESALTES rosé Les Mille Vignes VDN 60

ROUGES

35 – 2013 GRANIT Domaine de Vaccelli Ajaccio Corse 58
165 – 2008 DOMAINE TORRACCIA Porto Vecchio Corse 35

127 – 2006 (D.) DE BLANES Maury 37
55 – 2014 SAINT ANDRÉ DE FIGUIÈRE Cuvée François Côtes de Provence 22
184 – 2010 CHÂTEAU LES VALENTINES Côtes de Provence 30
113 – 2010 CHÂTEAU VANNIÈRES Bandol 49
206 – 2004 CHÂTEAU DE PIBARNON Bandol 58
86 – 2011 CHÂTEAU ETANG DES COLOMBES Bois des Dames Corbières 32
96 – 2005 CHÂTEAU DE HAUTE SERRE Cuvée Prestige Cahors 48
180 – 2014 CHÂTEAU PALVIé Gaillac 29
203 – 2013 V de VIRANEL Saint Chinian 39
156 – 2015 VIRANEL Arômes Sauvages Hérault 34
68 – 2015 VIRANEL Trilogie Hérault 29
222 – 2007 MAS LAVAL Grande Cuvée – vin de pays Hérault 42
72 – 2009 CHÂTEAU SALITIS Cuvée des Dieux Cabardès 33
73 – 2003 CHÂTEAU SALITIS Comme autrefois… Cabardès 45
20 – 2011 BARDOU Grande Cuvée Saint Chinian 37

44 – 2011 VERTIGO Coteaux du Languedoc 32
223 – 2012 CHÂTEAU ROUQUETTE SUR MER Cuvée Amarante La Clape Coteaux du Languedoc 38
259 – 2013 REGAIN Pic Saint Loup Coteaux du Languedoc 44
193 – 2014 DOMAINE DE L’HORTUS Grande Cuvée Pic Saint Loup Coteaux du Languedoc 51
139 – 2010 CHÂTEAU DE LASCAUX Les Nobles Pierres Pic Saint Loup Coteaux du Languedoc 48
100 – 2009 L’ABSOLU de Cht Rouquette sur mer Coteaux du Languedoc 78
161 – 2005 SOLEN Domaine les Aurelles Coteaux du Languedoc 41

242 – 2010 MAS DE DAUMAS GASSAC Vallée du Gassac 56
v67 – 2002 MAS DE DAUMAS GASSAC Cuvée Emile Peynaud Vallée du Gassac 210

168 – 2004 LES MILLE VIGNES Cuvée de la Cadette Fitou 50
179 – 2000 LES MILLE VIGNES Cuvée de la Cadette Fitou 56
207 – 2002 CAZAL DE ROQUES Minervois 39
v154 – 2002 CIRCÉE Collioure 66

L E S V I N S E N B O U T E I L L E S D E 5 0 C L

BANYULS et RIVESALTES

317 – 2000 50 cl NOIR DE GRENACHE Les Mille Vignes rouge Rivesaltes 130
355 – 1999 50 cl RIVESALTES rosé Les Mille Vignes VDN 60

L E S V I N S E N D E M I – B O U T E I L L E S – 3 7, 5 0 C L

G – 2009 ½ CIDRE DE GLACE Givre – 7° Domaine Dupont 38

ALSACE

313 – 2014 ½ KAEFFERKOPF Riesling Cuvée Jean-Baptiste J.B. Adam 23
388 – 2011 ½ RIESLING Grand Cru Zotzenberg Boeckel 16
357 – 2012 ½ RIESLING Le Kottabe Josmeyer 23
308 – 2007 ½ RIESLING Cuvée Frédéric Émile Trimbach 41

338 – 2010 ½ PINOT BLANC CV Pfaffenheim 14

345 – 2012 ½ PINOT GRIS Tokay Réserve Personnelle Buecher 15
311 – 2013 ½ PINOT GRIS Tokay Réserve Trimbach 19
310 – 2012 ½ PINOT GRIS Tokay Sipp 16

315 – 2012 ½ GEWURZTRAMINER Cuvée des Folastries Josmeyer 25
314 – 2012 ½ GEWURZTRAMINER Sipp 15
346 – 2007 ½ GEWURZTRAMINER Hengst Grd Cru Vendanges Tardives Buecher 32
304 – 2001 ½ GEWURZTRAMINER Sélection de Grains Nobles Trimbach 63

350 – 2014 ½ PINOT NOIR Rosé Buecher 12
337 – 2014 ½ PINOT NOIR Réserve Cuve 7 rouge Trimbach 19

CHAMPAGNE Rosés

316 ½ VEUVE CLICQUOT Rosé Brut 40

CÔTE DE PROVENCE Rosés

302 – 2015 ½ CHÂTEAU DU GALOUPET Cru classé Côtes de Provence 18

BOURGOGNE Rouges

327 – 2014 ½ MARSANNAY Les Grandes Vignes Bart 21
312 – 2010 ½ FIXIN-HERVELETS 1er Cru Bart 34

323 – 2014 ½ ALOXE CORTON Chapelle 32
319 – 2011 ½ CHOREY-LES-BEAUNE Drouhin 21
347 – 2010 ½ MONTHELIE 1er Cru Clos les champs Fulliots Bouchard Père & Fils 29
321 – 2009 ½ CHASSAGNE-MONTRACHET 1er Cru Morgeot Chapelle 40
306 – 2013 ½ SANTENAY 1er Cru Beaurepaire Chapelle 28

BOURGOGNE Blancs

390 – 2012 ½ CHABLIS 1er Cru Montée du Tonnerre Louis Michel 32

360 – 2011 ½ VOUGEOT 1er Cru Les Cras Bertagna 54
385 – 2004 ½ BEAUNE Clos des Mouches Drouhin 62
325 – 2013 ½ MEURSAULT Chapelle 31
309 – 2014 ½ CHASSAGNE-MONTRACHET 1er cru Morgeot Chapelle 49
326 – 2013 ½ MONTAGNY 1er Cru Bouchard Père & Fils 24

BORDEAUX Rouge

335 – 2010 ½ CHÂTEAU SOUTARD Grd cru classé de St Emilion M. du Ch. 49
333 – 1999 ½ CHÂTEAU TROTTE VIEILLE Premier Grand cru classé St Emilion M. du Ch. 88

358 – 2012 ½ CHÂTEAU DE SALES Pomerol M. du Ch. 27
349 – 2008 ½ CHÂTEAU LAFLEUR GAZIN Pomerol M. du Ch. 44
352 – 2008 ½ CHÂTEAU MAZEYRES Pomerol M. du Ch. 42
380 – 2005 ½ CHÂTEAU BELLE-BRISE Pomerol M. du Ch. 85
305 – 2004 ½ CHÂTEAU DU DOMAINE DE DE L’ÉGLISE Pomerol M. du Ch. 48
340 – 2002 ½ CHÂTEAU PETIT VILLAGE Pomerol M. du Ch. 68
354 – 2000 ½ CHÂTEAU PETIT VILLAGE Pomerol M. du Ch. 92

351 – 2012 ½ LES PAGODES DE COS St Estèphe M. du Ch. 45
336 – 2004 ½ CHÂTEAU CALON SEGUR Grand cru classé de St Estèphe M. du Ch. 76
303 – 2004 ½ CHÂTEAU DE PEZ St Estèphe M. du Ch. 34

353 – 2011 ½ LES TOURELLES DE LONGUEVILLE Pauillac M. du Ch. 46
301 – 2009 ½ CHÂTEAU HAUT-BATAILLEY Pauillac M. du Ch. 34
344 – 2004 ½ CHÂTEAU BATAILLEY Grand cru classé de Pauillac M. du Ch. 62

307 – 2008 ½ CHÂTEAU GLORIA St Julien M. du Ch. 35

348 – 2012 ½ CHÂTEAU DU TERTRE Grand Cru classé Margaux M. du Ch. 45
378 – 2010 ½ LABASTIDE DAUZAC Margaux M. du Ch. 32
331 – 2008 ½ CHÂTEAU GISCOURS Margaux M. du Ch. 44
381 – 2008 ½ CHÂTEAU SIRAN Margaux M. du Ch. 31
324 – 1998 ½ CHÂTEAU CANTENAC BROWN Grand cru classé de Margaux M. du Ch. 60

343 – 2012 ½ CHÂTEAU CHEVALIER Grand vin de Graves Pessac-Léognan M. du Ch. 57
341 – 2011 ½ CHÂTEAU PICQUE CAILLOU Grand vin de Graves Pessac-Léognan M. du Ch. 40
356 – 2009 ½ CHÂTEAU DE FRANCE Grand vin de Graves Pessac-Léognan M. du Ch. 32

COTES DU RHÔNE

328 – 2013 ½ CÔTE-RÔTIE Cuvée du Plessy Gilles Barge 39

339 – 2014 ½ SAINT JOSEPH Clos des Martinets Gilles Barge 26
320 – 2012 ½ SAINT JOSEPH Deschants blanc Chapoutier 25

318 – 2012 ½ CHATEAUNEUF DU PAPE Domaine du Vieux Télégraphe blanc Brunier 46

LANGUEDOC Rouge

342 – 2008 ½ MAS DE DAUMAS GASSAC Vallée du Gassac 34

LES ALCOOLS BLANCS Servis en verre de 3,5 cl

ALISIER 8 AIRELLE ROUGE 8
BOUILLON BLANC 9 COING 8 ÉGLANTINE 8 FRAMBOISE SAUVAGE 8 MIRABELLE 8 MYRTILLE 9 POIRE WILLIAMS 8 QUETSCH 8 SORBIER DES MONTAGNES 9 VIEUX KIRSCH 9

FRAMBOISE SAUVAGE Cœur de Chauffe 12 POIRE WILLIAMS Cœur de Chauffe 12
MIRABELLE Cœur de Chauffe 12 KIRSCH Cœur de Chauffe 12
POIRE WILLIAMS « V E P » 10

MARC DE GEWURZTRAMINER 8

FINE BLANCHE 8 GENIÈVRE 8
POIRE ANCIENNE 9

LES ALCOOLS AMBRES Servis en verre de 3,5 cl

BAS-ARMAGNAC 8 ans Gelas 8 CALVADOS Extra Morin 12
BAS-ARMAGNAC 1994 Darroze 9 CALVADOS Hors d’Âge 15 ans Morin 12
BAS-ARMAGNAC 1963 Darroze 25
BAS-ARMAGNAC 1939 Gelas 58

FINE D’ALSACE 8
COGNAC VSOP Petite Cigüe Fanny Fougerat 8
COGNAC RAGNAUD Réserve grande Champagne 1er Cru 10
COGNAC RAGNAUD Sélection grande Champagne 1er Cru 12
COGNAC RAGNAUD Très vieille grande Champagne 1er Cru 14
COGNAC XO Cèdre Blanc Fanny Fougerat 14
COGNAC RAGNAUD XO grande Champagne 1er Cru 16
COGNAC HENNESSY XO 21
COGNAC HENNESSY PARADIS EXTRA 62

TRES VIEUX MARC DE BOURGOGNE 8
TRES VIEUX MARC DE CHAMPAGNE 8
VIEILLE PRUNE 9

LES WHISKIES Servis en verre de 3,5 cl

EORNA 8 OBAN 14 ans 10
CARDHU 12 ans 10 CHIVAS 12 ans 14 CAOL ILA 12 ans 10 DOUGLAS GLENCADAM 10 ans 12 CAOL ILA 2002 14 DOUGLAS TAMDHU 12 ans 14 LAPHROAIG 10 ans 10 UBERACH L’Ultime 14

LES RHUMS Servis en verre de 3,5 cl

JM XO Martinique 12 ZACAPA XO Guatemala 12
JM cuvée 1845 Martinique 16 WORTHY PARK 7 ans Jamaïca – comp. des Indes 14 LA TOUR DE L’OR Martinique Chantal Comte 14 FOUR SQUARE 16 ans Barbados comp. des Indes 16

LES LIQUEURS Servies en verre de 3,5 cl

GRAND MARNIER Cordon Rouge 8 GRAND MARNIER Cuvée Alexandre 11 GRAND MARNIER Cuvée Centenaire 12 GRAND MARNIER Cuvée Cent-Cinquantenaire 16
CHERRY MARNIER 6

POIRE WILLIAMS Liqueur Massenez 8

CHARTREUSE VERTE 9 GET 31 – GET 27 8
FERNET BRANCA 8 FRAISE, FRAISE DES BOIS, MIRABELLE 8

LES VINS DE PORTO ET DE XERES Servis en verre de 3,5 cl

PORTO Ruby Réserve – Burmester 6 PORTO Ramos Pinto 10 Ans 8
PORTO Quinta do Noval 2005 9 PORTO Ramos Pinto Vintage 1982 12
PORTO Vintage 1968 Taylor’s Quinta de Vargellas 15 PORTO blanc Lagrima Ramos Pinto 6
XERES « Sherry Cream » Terry 6 XERES Fino très sec « La Ina » Tio Pepe 6

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