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philippe.clauss@wanadoo.fr
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2 impasse du moulin 67610 La Wantzenau
Cette
semaine
à la table du meunier,
mercredi 7, jeudi 8 et vendredi 9 au déjeuner et au dîner
Entrée, plat, dessert à 28 €
Entrée et plat ou plat et dessert ou entrée et dessert à 23 €
ASSIETTE DE MELON ET JAMBON SERRANO, AIRELLE ET HERBES
OU
CARPACCIO DE SAUMON CRU, LIME ET FEUILLES DE POIVRE FRAICHES
***
PALERON DE VEAU, PURÉE DE PATATES DOUCE
OU
DOS D’AIGLEFIN POÊLÉ, JUS DE LÉGUMES A L’AIL
***
ASSIETTE DE FROMAGES
OU
POÊLÉE DE FRUITS ROUGES AU VINAIGRE BALSAMIQUE, SORBET FROMAGE BLANC
-
Fait maison,
produits bio
- Plus de 100 ans d'expérience
- Environnement et cadre agréable
Bienvenue au restaurant
Le Restaurant Au Moulin de La Wantzenau vous accueille toute l’année au sein de son établissement pour vous faire découvrir ses spécialités alliant saveurs du terroir alsacien et qualité des produits utilisés pour des plats originaux au goût unique. Faites voyager vos papilles !
Notre
carte
Héritier d’une famille de cuisiniers, Philippe Clauss s’imprègne de la poésie de la nature qui entoure le restaurant pour prépare des mets au goût vrai, aux parfums subtils. Découvrez une carte raffinée qui saura satisfaire toutes les envies. Petits et grands trouveront de quoi combler leur appétit.
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Nous vous recevrons avec plaisir à la date de votre choix et saurons vous apporter un accueil chaleureux.
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