Menu de la semaine

Cette semaine

CETTE SEMAINE, A LA TABLE DU MEUNIER
de mercredi à vendredi, au déjeuner et au dîner

entrée, plat, dessert à 24 €
entrée et plat ou plat et dessert ou entrée et dessert à 19 €
*******
Salade de Foies de Volaille, Pomme, Noisettes
et vinaigre balsamique
OU
Velouté d’Asperges blanches et Saumon
***
Steak haché de Thon rouge, courgette verte
Bouillon de légumes au citron jaune
OU
Rognons de Veau sautés au Madère
*** 
Assiette de fromages 
OU 
Kougelhopf glacé au Kirsch

MENU SAVEURS ET SANTÉ à 37 €
Ce menu change chaque semaine.
Il est tout particulièrement composé, avec l’aide d’un diététicien,
pour allier plaisirs du palais et équilibre alimentaire. 
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Millefeuille de Tomates pressées et Olives
Salade d’herbes folles
*
Bar sauvage rôti
Méli-mélo de Légumes, purée à l’huile de noix
*
Fraises Romanov

Pour accompagner au mieux ce menu, nous vous suggérons
1 verre de Riesling 2015 grand cru Osterberg de Bott à 7 € le verre

Bienvenue au restaurant

Le Restaurant Au Moulin de La Wantzenau vous accueille toute l’année au sein de son établissement pour vous faire découvrir ses spécialités alliant saveurs du terroir alsacien et qualité des produits utilisés pour des plats originaux au goût unique. Faites voyager vos papilles !

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Réservez votre table

Vous souhaitez découvrir les plats alléchants qui figurent sur notre carte ? Réservez dès maintenant votre table dans notre Restaurant Au Moulin de la Wantzenau et faites le choix de la qualité. Nous vous recevrons avec plaisir à la date de votre choix et saurons vous apporter un accueil chaleureux.

Le restaurant sera ouvert lundi 14 août à dîner

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Notre Carte

Héritier d’une famille de cuisiniers, Philippe Clauss s’imprègne de la poésie de la nature qui entoure le restaurant pour prépare des mets au goût vrai, aux parfums subtils. Découvrez une carte raffinée qui saura satisfaire toutes les envies. Petits et grands trouveront de quoi combler leur appétit.

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