LE MENU SAVEURS ET SANTE à 35 €

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Ce menu change chaque semaine.

Il est tout particulièrement composé, avec l'aide d'un diététicien,

pour allier plaisirs du palais et équilibre alimentaire.

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Galettes de pommes de terre au paprika

Chiffonnade de salade au jardin et légumes confits

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Dos de Sandre rôti sur peau

Purée de petits-pois et Berce des prés

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Fraises au citron, gelée de Tanaisie

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Pour accompagner au mieux ce menu,

nous vous suggérons un verre de

Chablis 2008 vieilles vignes les vénérables

La Chablisienne à 6 €