Menu de la semaine

Cette semaine à la Table du Meunier

CETTE SEMAINE, A LA TABLE DU MEUNIER
de mercredi à vendredi,
au déjeuner et au dîner
*******

Ballottine de Poussin, quelques crudités
Vinaigrette au Sésame
OU 
Gratin d’Asperges, ciboulette et orange
*** 
Sauté de Bœuf et Olives, Shiitaké et jus au galanga
OU 
Filets de Daurade royale grillés,
Légumes et vinaigrette balsamique
*** 
Assiette de fromages 
OU 
Duo de Charlottes Framboise et Mangue

MENU SAVEURS ET SANTÉ
Ce menu change chaque semaine.
Il est tout particulièrement composé, avec l’aide d’un diététicien,
pour allier plaisirs du palais et équilibre alimentaire. 
******* 
Salade de Légumes tièdes, brochette de Gambas laqués
*
Lapin désossé, farci,
Caviar d’aubergine et carvi
*
Soupe froide de Fruits rouges au Grand Marnier
sorbet Cassis

 
Pour accompagner au mieux ce menu, je vous conseille un verre de
Château Etang des Colombes blanc 2015 Bois des dames à 6 €

Bienvenue au restaurant

Le Restaurant Au Moulin de La Wantzenau vous accueille toute l’année au sein de son établissement pour vous faire découvrir ses spécialités alliant saveurs du terroir alsacien et qualité des produits utilisés pour des plats originaux au goût unique. Faites voyager vos papilles !

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Réservez votre table

Vous souhaitez découvrir les plats alléchants qui figurent sur notre carte ? Réservez dès maintenant votre table dans notre Restaurant Au Moulin de la Wantzenau et faites le choix de la qualité. Nous vous recevrons avec plaisir à la date de votre choix et saurons vous apporter un accueil chaleureux.

Le restaurant sera ouvert lundi 8 mai à déjeuner.

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Notre Carte

Héritier d’une famille de cuisiniers, Philippe Clauss s’imprègne de la poésie de la nature qui entoure le restaurant pour prépare des mets au goût vrai, aux parfums subtils. Découvrez une carte raffinée qui saura satisfaire toutes les envies. Petits et grands trouveront de quoi combler leur appétit.

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