Menu de la semaine

Cette semaine à la Table du Meunier

 LES SALADES ESTIVALES

Barigoule de Légumes d’été, tartines de pesto d’herbes
Salade folle aux Girolles, Shiitaké et Truffes d’été
– en entrée à 14 € – en plat à 21 € –
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Salade Feuilles et Fleurs du jardin,
Carpaccio de Lotte, Saint Jacques et Bar au yuzu, gingembre, concombre et pêche
Crackers aux graines
– en entrée à 18 € – en plat à 26 € –
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Ris de Veau à la plancha, Magret de Canard fumé et Gambas,
Salade aux graines de Courge, vinaigrette à l’Orange
– en entrée à 18 € – en plat à 26 € –

 CETTE SEMAINE, A LA TABLE DU MEUNIER
de mercredi à vendredi, au déjeuner et au dîner
entrée, plat, dessert à 24 €
entrée et plat ou plat et dessert ou entrée et dessert à 19 €
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Crème de Cèpes, Noix et Lard maison fumé-séché
OU
Ballottine de Poulet, quelques crudités
*** 
Agneau désossé, farci, jus court au Poivre vert
OU 
Dos de Cabillaud en croûte de Légumes
Crème safrannée
*** 
Assiette de fromages 
OU 
Charlotte aux Poires,
Crème glacée Chocolat au lait

Bienvenue au restaurant

Le Restaurant Au Moulin de La Wantzenau vous accueille toute l’année au sein de son établissement pour vous faire découvrir ses spécialités alliant saveurs du terroir alsacien et qualité des produits utilisés pour des plats originaux au goût unique. Faites voyager vos papilles !

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Réservez votre table

Vous souhaitez découvrir les plats alléchants qui figurent sur notre carte ? Réservez dès maintenant votre table dans notre Restaurant Au Moulin de la Wantzenau et faites le choix de la qualité. Nous vous recevrons avec plaisir à la date de votre choix et saurons vous apporter un accueil chaleureux.

Le restaurant sera ouvert lundi 14 août à dîner

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Notre Carte

Héritier d’une famille de cuisiniers, Philippe Clauss s’imprègne de la poésie de la nature qui entoure le restaurant pour prépare des mets au goût vrai, aux parfums subtils. Découvrez une carte raffinée qui saura satisfaire toutes les envies. Petits et grands trouveront de quoi combler leur appétit.

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